평창동계훈련센터 조리사 및 조리원 모집(강원 평창...
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- 진료과·직종
- 음식·조리
- 고용형태
- 계약직
- 급여
- 월급 300만원 ~ 470만원
- 근무형태
- 평일 : ㅇ 조리사 및 조리원 근무형태 3조 2교대(월요일~일요일) 순환근무 [4일근무 + 2일휴무의 순환근무] A조(2일): 05:30~14:30, B조(2일): 10:00~20:00, C조(2일): 휴무 휴게시간 : 1시간 이상(현장여건에 맞춤), 주 5일 근무, 평균근무시간 : 40
- 경력
- 관계없음
- 학력
- 학력무관
- 모집인원
- 7명
- 지역
- 강원특별자치도 평창군 올림픽로 108-27
- 마감일
- 2026.09.14 마감
상세 직무 내용
1.조리실장(모집인원 1명) 경력 : 단체급식 또는 조리 실무경력 5년 이상인 자로서 조리사 면허증 소지자 (단체급식 업무경력 우대) 근무 : 주5일(월~금) 08:00~17:00 및 매주1시간 연장근무 - 공휴일 근무가능자 (단, 추석 및 설날 당일은 휴무) 업무내용 : ㅇ 식당 인력 운영 및 근태 관리 ㅇ 조리 업무 ㅇ 법정 식당 운영 관련 자료 관리 ㅇ 식품위생법 등 관련 법령 준수 여부 점검 ㅇ 급식운영 보고 및 분석 ㅇ 교육업무 ㅇ 기타 식당 전반의 운영 및 관리 등에 관한 사항 임금 : 월 4,300,000원 ~ 4,700,000원 (협의가능) 숙박시설 : 기숙사 제공(인근 원룸 또는 주택) 2.조리사(모집인원 2명) 경력 : 단체급식 또는 조리 분야 실무경력이 3년 이상인 자로서 조리기능사 자격증 소지자 (단체급식 업무경력 우대) 근무 : A조(2일): 05:30~14:30, B조(2일): 10:00~20:00, C조(2일): 휴무, 공휴일 근무가능자 (단, 추석 및 설날 당일은 휴무) 휴게시간 : 현장상황을 고려하여 지정된 시간에 1시간 이상의 휴게시간 보장 업무내용 : ㅇ 조리 업무 전반 ㅇ 식품위생 및 안전관리 ㅇ 배식 준비 및 제공 ㅇ 설비 및 기구 관리 ㅇ 폐기물 관리 및 잔식 처리 ㅇ 메뉴 개선 및 품질관리 참여 ㅇ 그 밖에 조리사 업무에 관한 사항 ㅇ 기타 식당 전반의 운영 및 관리 등에 관한 사항 임금 : 월 4,000,000원 ~ 4,400,000원 (협의가능) 숙박시설 : 기숙사 제공(인근 원룸 또는 주택) 3. 조리원(모집인원 4명) 경력 : 조리 분야 실무경력이 6개월 이상인 자 우대 근무 : A조(2일): 05:30~14:30, B조(2일): 10:00~20:00, C조(2일): 휴무, 공휴일 근무가능자 (단, 추석 및 설날 당일은 휴무) 휴게시간 : 현장상황을 고려하여 지정된 시간에 1시간 이상의 휴게시간 보장 업무내용 : ㅇ 원재료 손질 및 식재료 보조작업 ㅇ 조리 보조 및 배식 보조 ㅇ 설거지 및 잔반 등 관리 ㅇ 창고·주방·식당 등 위생관리 ㅇ 그 밖에 조리원 업무에 관한 사항 ㅇ 기타 식당 전반의 운영 및 관리 등에 관한 사항 임금 : 월 3,000,000원 ~ 3,400,000원 (협의가능) 숙박시설 : 기숙사 제공(인근 원룸 또는 주택)
